Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Кулинарная стажировка во Франции

Орг. сбор
20 000.00 RUB
Программа
3 735.00 USD
Доллар США
Для регистрации на программу необходимо оплатить огр. сбор
+2 000 бонусов

о программе

Кулинарная стажировка во Франции с обучением в ресторане у профессиональных шеф-поваров – это возможность получить знания и опыт в области кулинарии или кондитерского дела с одновременной языковой практикой и проживанием в красивейших городах страны по минимальным ценам. Вы получите соответствующий сертификат о прохождении стажировки, а это – возможность открыть собственный гастрономический ресторан или дальнейшая работа у шеф-поваров в ресторанах, имеющих звезды Мишлен!

Преимущества

При прохождении кулинарной стажировки во Франции вы получаете следующие выгоды:

  • Интенсивное обучение с мастер-классами, теоретическими основами и приобретением практических навыков в области кулинарии или кондитерского дела.
  • Стажировка у известных шеф-поваров в лучших гастрономических ресторанах, имеющих звезды Мишлен.
  • Комфортабельное проживание в отелях во время стажировки с 2-местным размещением.
  • Возможность улучшить владение французским языком в области ресторанного бизнеса и, в целом, разговорным французским.
  • Получение сертификата по завершению стажировки и возможность работать в известнейших ресторанах мира или же открыть собственный ресторан.

Варианты программ

  • «Кулинария» или «Кондитерское дело» продолжительностью 12 недель.
  • «Кулинария» продолжительностью 5 или 7 месяцев.

Область стажировки

Стажировка во Франции включает следующие основные направления:

  • Языковая практика с проживанием и интенсивным изучением французского языка в области ресторанного дела. Сюда же входят базовые уроки, экскурсионные мероприятия с дополнительной информацией об интересных местах города.
  • Мастер-классы и обучение у лучших шеф-поваров в известных ресторанах Франции. Вы можете выбрать интересующее направление: «Кулинария» или «Кондитерское дело».

Работодатели

В качестве обучающей стороны по языковой практике выступает принимающая семья, в которой вы будете проживать, и улучшать навыки владения французским языком.

Обучение кулинарному мастерству или кондитерскому делу проходит под руководством опытных шеф-поваров, помощников поваров в гастрономических ресторанах Франции, в том числе и тех, у которых есть 3-5 звезд Мишлен.

Вакансии

Основные вакансии при прохождении стажировки:

  • работник кухни;
  • помощник по изготовлению кондитерских изделий.

Зарплата

При прохождении кулинарной стажировки во Франции обучающиеся смогут получать стипендию 546 евро (648 долларов США).

характеристики

  • Возраст
  • Страна
  • Город
  • Продолжительность
  • Язык
  • 18-55
  • Франция
  • Монпелье и различные регионы страны.
  • 3-5-7 месяцев
  • Французский
  • Возраст
  • 18-55
  • Страна
  • Франция
  • Город
  • Монпелье и различные регионы страны.
  • Продолжительность
  • 3-5-7 месяцев
  • Язык
  • Французский

проживание

Проживание в период прохождения языковой практики осуществляется у принимающей семьи в Монпелье. Это одноместное размещение.

При прохождении кулинарной стажировки обучающиеся будут проживать в номерах отелей с 2-местным размещением.


питание

В стоимость проживания на время стажировки входит двухразовое питание. Для вас также открыты рестораны, кафе и другие заведения в свободное от обучения время. Откройте для себя изысканную французскую кухню, совместив стажировку и кулинарный тур в страну, которая считается законодательницей в области кулинарного мастерства!


Требования

  • наличие образования в сфере гостиничного дела (гостеприимства) или кулинарного мастерства;
  • базовый уровень знаний французского языка.

Дополнительно оплачивается

  • регистрационный сбор;
  • авиабилет;
  • дополнительные экскурсионные туры.
Подробнее о доп. расходах

Необходимые документы

  • копия паспорта;
  • виза;
  • для программ длительностью свыше 12 недель – соглашение о профессиональной подготовке, полученное в департаменте по труду.

организационный сбор

  • трансфер от аэропорта;
  • проживание у принимающей стороны и в отеле;
  • двухразовое питание;
  • изучение французского языка и кулинарной терминологии (20 или 35 уроков в неделю);
  • проездной для поездок на метро;
  • туры, экскурсионные программы на 1 день;
  • мастер-классы;
  • медицинская страховка.

Я подтверждаю, что мне больше 16 лет, соглашаюсь с условиями политикой конфиденциальности Экселенте, даю согласие на обработку персональных данных и рассылку.